V dňoch 15.4. - 16.4. 2025 som sa zúčastnil ako študent hotelovej akadémie kuchárskej súťaže Gastro KRÁSNO Cup 2025 v Přerove, ktorá sa konala v rámci programu Erasmus+ a spoločnosti Kaba.          

Súťažil som v kategórii kuchár na tému panenka a dve ťažké prílohy. S pánom majstrom Bánovským sme pripravili  dobrý recept, ktorý sa vyznačoval rôznorodými chuťami. 

Súťaž priniesla stres, trému aj napätie, hlavne keď  som sa hneď  na začiatku porezal. Ale zvládol som všetko v časovom limite, môj recept vynikal kreativitou aj farebnosťou a vyslúžil som si bronzové pásmo. Ukázali sme svoje zručnosti a nadšenie pre gastronómiu.

Každá kuchárska súťaž nás obohacuje o skúsenosť, motivuje a prináša nové trendy a receptúry. Už sa tešíme na ďalšie príležitosti a súťaže v kuchárskom remesle.