3-ročný učebný odbor.

Absolventi získajú výučný list, maturitu môžu získať v nadstavbovom štúdiu. Nájdu si uplatnenie v reštauračných, stravovacích a ubytovacích zariadeniach, kde sa vyžaduje stredné odborné vzdelanie. Obsahom učiva počas štúdia je cudzí jazyk (AJ alebo NJ), základy informatiky, všeobecnovzdelávacie predmety. Odborný výcvik sa vykonáva v hotelových, reštauračných a stravovacích zariadeniach.