Baristická súťaž Prievidzský rytier Čiernej dámy 2023

14.02.2024 21:09

Autor : Magdaléna Ochabová, Hotelová akadémia, Mikovniho 1, Bratislava

Späť na úvod

Dňa 25.10.2023 sa aj študenti našej školy zúčastnili celoslovenskej baristickej súťaže Prievidzský rytier Čiernej dámy. Konala sa pod záštitou Strednej odbornej školy obchodu a služieb, Náb. J. Kalinčiaka 1 v Prievidzi v spolupráci so Školou baristu Stanislava Cibuľu, ktorý bol odborným garantom tohto nádherného baristického zážitku. Súťaž bola organizovaná v kategórií JUNIOR. Udelené boli 1., 2. a 3. miesto, cena za najlepšie espresso, najlepšie klasické cappuccino, najlepšie cappuccino latte art, najlepší voľný nápoj alko, najlepší voľný nápoj nealko, najlepšia prezentácia, najlepšia technika a najlepší nováčik. Študenti mali za úlohu v časovom limite 12 minút pripraviť pod dohľadom technických a chuťových komisárov, dve rovnaké espressá, dve rovnaké cappuccina a dva rovnaké voľné nápoje. Našu školu reprezentovali študenti III.B. Elena Drnáková a Šimon Balog pod vedením MOV Natálie Hrabinskej. Baristickú súťaž sme absolvovali v tomto zložení po prvýkrát a hneď sme zožali úspech v podobe ceny za najlepšieho nováčika pre Šimona Baloga. Komisári veľmi kladne hodnotili vystúpenie oboch študentov a odzrkadlilo sa to aj na bodovom hodnotení. Víťazstvo nebolo až tak vzdialené keďže 1. miesto bolo udelené s bodovým ziskom 220,5 a naši reprezentanti získali 214,5 a 207 bodov.

Fotogaléria k článku