FOURFEST EUROAKADEMIK GASTRO 2023

02.06.2023 09:52

Autor : Zdena Žiaková, Stredná odborná škola obchodu a služieb, Jilemnického 1282, Žiar nad Hronom

Späť na úvod

14. ročník súťaže odborných zručností žiakov stredných škôl FOURFEST EUROAKADEMIK GASTRO 2023 v Rimavskej Sobote, ktorý sa konal 18. mája 2023 pod záštitou predsedu BBSK, bol pre našich študentov opäť veľmi úspešný. Tento rok sa zaregistroval rekordný počet účastníkov, súťažilo až 165 študentov z 32 škôl. V kategórii someliér naša škola obhájila minuloročné prvé miesto, za čo vďačíme Dušanovi z 5. H triedy. Skúsenosti v tejto kategórii naberala aj štvrtáčka Karolína. Nadstavbár Miroslav sa umiestnil v striebornom pásme ako kuchár za prípravu "Filet z lososa so sezamovou krustou, mrkvovo-kokosové pyré, blanšírovaná baby zelenina, fava fazuľa". Štvrtáci - hoteláci namiešali vynikajúce nápoje. Kristína získala cenu za najlepší nealkoholický nápoj a Timotej za najlepší alkoholický nápoj. Timotej sa umiestil v celkovom poradí v kategórii barista na druhom mieste. Tamara a Sabina zo 4. H prestreli a obhájili slávnostnú tabuľu pri príležitosti návštevy Vysokých Tatier, v kategórii čašník tak získali prvé miesto. Nina z 2. B s modelkou Karolínou z 1. E reprezentovali školu v kategórii kaderník. Gratulujeme!!!

Fotogaléria k článku