Baristická súťaž Prievidzský rytier Čiernej dámy 2023

Úspechy školy

Hotelová akadémia, Mikovniho 1, Bratislava, Mikovíniho 1, 83102 Bratislava-Nové Mesto

Späť na školu

Dňa 25.10.2023 sa aj študenti našej školy zúčastnili celoslovenskej baristickej súťaže Prievidzský rytier Čiernej dámy. Konala sa pod záštitou Strednej odbornej školy obchodu a služieb, Náb. J. Kalinčiaka 1 v Prievidzi v spolupráci so Školou baristu Stanislava Cibuľu, ktorý bol odborným garantom tohto nádherného baristického zážitku. Súťaž bola organizovaná v kategórií JUNIOR. Udelené boli 1., 2. a 3. miesto, cena za najlepšie espresso, najlepšie klasické cappuccino, najlepšie cappuccino latte art, najlepší voľný nápoj alko, najlepší voľný nápoj nealko, najlepšia prezentácia, najlepšia technika a najlepší nováčik. Študenti mali za úlohu v časovom limite 12 minút pripraviť pod dohľadom technických a chuťových komisárov, dve rovnaké espressá, dve rovnaké cappuccina a dva rovnaké voľné nápoje. Našu školu reprezentovali študenti III.B. Elena Drnáková a Šimon Balog pod vedením MOV Natálie Hrabinskej. Baristickú súťaž sme absolvovali v tomto zložení po prvýkrát a hneď sme zožali úspech v podobe ceny za najlepšieho nováčika pre Šimona Baloga. Komisári veľmi kladne hodnotili vystúpenie oboch študentov a odzrkadlilo sa to aj na bodovom hodnotení. Víťazstvo nebolo až tak vzdialené keďže 1. miesto bolo udelené s bodovým ziskom 220,5 a naši reprezentanti získali 214,5 a 207 bodov.

Fotogaléria k článku