Milí priatelia, keďže Vianoce sú predo dvermi, ponúkame vám recept na chutné vianočné koláčiky.                

Vianočné citrónové koláče

Suroviny:

250g práškového cukru,

370g masla,

3 žĺtky,

citrónová šťava,

nastrúhaná citrónová kôra.

Postup:

Zmäknuté maslo vymiešame s múkou, cukrom, so žĺtkami, s citrónovou šťavou a nastrúhanou citrónovou kôrou. Vypracujeme hladké cesto a rozvaľkáme ho na pomúčenej doske. Pomocou formičiek vykrájame z cesta tvary a ukladáme ich na plech pokrytý papierom na pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry a dáme piecť. Po upečení ich spájame ríbezľovým lekvárom a posypeme práškovým cukrom.